Une philosophie originale
L'approche Rebecca CHOCRON
Spécialiste de la nutrition sur Marseille, j'ai obtenu par mes études un BTS en diététique. Je suis spécialisée également en diététique comportementale ce qui me permet de décrypter avec exactitude votre comportement vis à vis de l'alimentation. J'ai également écrit un livre " Le poids d'une vie " vendu sur Amazon qui retrace le parcours d'Irène jeune femme en obésité son combat et sa lutte acharnée pour vaincre son surpoids.
En quoi suis-je une diététicienne différente ?
J'ai compris que derrière chaque patient se cache une vie, j'ai compris que derrière chaque chiffre sur la balance se dessine une histoire. Chaque individu a un métabolisme différent, un mode de vie différent et mon travail est de vous assurer une prise en charge unique et personnalisée.
Notre métier requiert de nombreuses qualités pas seulement des connaissances intellectuelles mais un mélange d'écoute et d'empathie. Nous sommes confrontés au jour le jour à des patients qui sont malades atteint de cancer, d'insuffisance rénale et de diabète et notre rôle est de leur donner par nos conseils multiples et analyse de l'apaisement pour les aider à combattre la maladie.
La notion de plaisir alimentaire ne doit pas être mise de côté : à moi de savoir vous proposer des menus qui allient plaisir et santé. Dans un monde où la technologie prend le dessus petit à petit, le plaisir de la table et du partage doit savoir prendre sa pleine mesure. Et c'est là que je joue un rôle primordial vu que je dois m'adapter et me modeler à vos préférences alimentaires avec les différentes contraintes qui me sont imposées. Je vous accompagne donc pour bâtir votre alimentation personnelle, la seule qui contribuera à vous conserver en bonne santé de façon durable, indépendamment des modes et des croyances, mais qui convient à la personne que vous êtes.
Les motifs de consultation sont différents et variés : traitement du surpoids et de l'obésité, traitement du diabète de type 2 et de type 1, traitement des allergies alimentaires, obésité infantile, diversification alimentaire, maladies métaboliques, trouble du comportement alimentaire (anorexie, boulimie), alimentation adaptée aux sportifs, alimentation en lien avec une maladie chronique ou autre.
Avant de venir consulter Madame CHOCRON, j’avais une relation conflictuelle avec la nourriture. Je passais mon temps à culpabiliser et cela avait pour conséquence de me faire alterner entre phase de privation extrême et phase de boulimie avec tous les aliments que je m’interdisais de manger le reste du temps. De fait, je me pesais très régulièrement pour voir l’étendue des dégâts et cela renforçait ma culpabilité. Mon problème n’était pas la perte de poids, je savais très bien perdre et rapidement en plus mais je faisais le yoyo constamment et je n’étais pas épanouie puisque frustrée. Aujourd’hui, je retrouve une relation saine avec la nourriture, je ne me mets plus aucune pression car je m’autorise à manger. Je me demande tout simplement si j’ai faim, ce que je ne savais plus faire. Ca paraît bête mais on a tendance à manger pour un tas de raisons qui ne sont pas la faim. Je m’autorise des aliments que j’avais catégorisé comme « mauvais aliments » car trop gras, trop sucré, pas assez light. Et c’est justement depuis que je m’autorise ces aliments que je ne fais plus de fixette sur eux et que j’arrive à aller au restaurant et ne pas finir ma pizza, car je sais que je ne suis pas privée de pizza et que je peux en manger le lendemain si j’en ai envie. Ce qui était inenvisageable avant, je finissais quoi qu’il en soit, quitte à me rendre malade car j’allais reprendre le « droit chemin » le jour suivant donc je vivais chaque repas avant régime comme si c’était le dernier. Aujourd’hui, j’ai pris une distance avec la balance et je ne m’en porte que mieux, je me fais plus confiance et je réalise que je peux perdre du poids tout en mangeant du fromage, du pain, du riz, des pâtes (ce que je pensais impossible). J’ai aussi appris à distinguer mes émotions de ma faim et je ne mange plus en fonction d’elles. Je perds certes moins rapidement que lorsque je me frustrais mais je pense que maigrir sur la durée est une meilleure solution que perdre 3kg en une semaine pour les reprendre la semaine d’après. Je ne suis plus anxieuse, comme j’ai pu l’être, à l’idée d’aller à un anniversaire ou autre car je ne ressens plus le besoin d’abuser puisque je n’ai bannis aucun aliment. R.P
Diététicienne nutritionniste sur Marseille à l’écoute du patient qui ne s’arrête pas a la simple attribution d’un feuillet de régime mais qui prend le temps d’écouter et de répondre au besoin du patient selon ses pathologies et antécédents Je la recommande vivement ! J.H
Diététicienne nutritionniste Rebecca Chocron sur Marseille efficace motivante et à l’écoute totale du patient. J’ai réussi à perdre 4 kilos en l’espace d’un mois en apprenant à manger mieux et plus sainement. S.B
Diététicienne nutritionniste sur Marseille spécialisée dans l’étude des comportements alimentaires qui m’a appris à renouer une relation saine avec l’alimentation. Après de multiples régimes sans succès auparavant, Rebecca Chocron m’aide aujourd’hui à perdre du poids efficacement et me stabiliser. Très à l’écoute de nos maux et de nos mots, merci. P.G
Rebecca Chocron m'a donné de très bons conseils afin que je puisse maigrir rapidement et durablement. En 3 séances j'ai fait disparaître mes grignotages répétitifs et j’ai pu atteindre l’objectif que je m’étais fixée. D.A
« La volonté de gagner, le désir de réussir, et l’envie d’atteindre votre plein potentiel... Ce sont là les clés qui vont ouvrir la porte à l’excellence personnelle. »